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山形板そば |
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山形板そばの特徴
乾麺(そば)
山形の田舎そばを乾麺にしました。 【調理方法】 @たっぷりのお湯を沸騰させ1〜2人前ぐらいの麺を、バラバラに入れ約8〜9分お好みの硬さに茹で上げてください。 A茹で上がりましたら、手早くザルに移し冷水で十分に洗い麺を引き締めます。 Bよく水を切り、ザル等の器に盛り、又は板そばの板にバラバラに盛り付けてつけ麺にして美味しく召し上がれます。 【原材料】 めん (小麦粉、そば粉、山芋粉、等) 【賞味期限】 製造日より、約364日間 【保存方法】 常温 【栄養成分表示】(100g当たり) エネルギー:354kcal たんぱく質:17.4g 脂質:2.5g 炭水化物:65.5g 食塩相当量:0.1g ※アレルギー体質の方は、原材料の内容を確認の上、アレルギーの要素が含まれる場合は、ご賞味をお控えください。 ※調理の際熱湯にご注意ください。戻る |