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だだちゃ豆入そば |
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日本一の枝豆だだたや豆入りそばの特徴
乾面(そば)
だだちゃ豆は、鶴岡周辺で江戸時代から受け継がれてきた白山系の枝豆です。 うまみと豆の甘さは他にないものです。 美味しいだだちゃ豆をそばに練り込みました。 きれいな緑色のそばをご堪能ください。 【調理方法】 @たっぷりのお湯を沸騰させ1〜2人前ぐらいの麺を、バラバラに入れ4〜5分お好みの硬さに茹で上げてください。 A茹で上がりましたら、手早くザルに移し冷水で十分に洗い麺を引き締めます。 Bよく水を切り、ザル等の器に盛り、出来上がりです。 【原材料】 めん(小麦粉、そば粉、枝豆[だだちゃ豆] 等) 【賞味期限】 製造日より、約364日間 【保存方法】 常温 ※アレルギー体質の方は、原材料の内容を確認の上、アレルギーの要素が含まれる場合は、ご賞味をお控えください。 ※調理の際熱湯にご注意ください。戻る |